おむすびぱぱの今日なに食べた?

梅干しを使って〜

7月13日(月)

 

梅干しは、

『1日1個の梅干しで医者要らず』と

言われるほど昔から

身体に良いとされる日本の伝統的

食品です。

 

今日の給食は、梅干しを使った

梅ごはんが登場しました。

 

包丁でたたいた梅干しと

 

鶏そぼろと桜でんぶを

白米に混ぜます。

 

 

桜でんぶの甘味と鶏そぼろの味で

梅干しの酸っぱさが和らぎ

食べやすくなります。

 

梅干しは、疲労回復や抗酸化作用

貧血予防にも効果があります(^^)/

 

まだ、梅雨が明けず

ジメジメした日が続きますが

梅干しパワーで、園児たちは

夏まつりの練習頑張ってます✨

 

本日の給食

・梅ごはん

・わかめ入り卵焼き

・彩り和え

・花麩のすまし汁

〜おやつ〜

・のりのりポテト

 

 

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トウモロコシ収穫

7月10日(金)

 

そら組が育てたトウモロコシを

収穫しました。

 

おやつのとうもろこしと一緒に

そら組にとうもろこしの

皮むきをお願いしました。

 

にじ組の時に経験しているので

みんな上手です(^^♪

 

 

とうもろこしは、茹でて

おやつの時間にいただきます🎵

 

そして、給食は

セルフホットドッグです.

 

にじ組も大きな口で

ホットドッグをいただきました(^^♪

にじ組も育てたミニトマトを

給食の時間にいただきました(^^♪

自分たちで育てた野菜は

一段とおいしいね🎵

 

レストランの先生たちは、

あさひレストランで

野菜の収穫待ってま〜す♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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一日前ですが・・・

7月9日(木)

 

明日は、7月10日

(ナットウ)の日です。

 

こども園では、今日の給食に

納豆がでました♪

 

つぼみ組のみんなも

納豆をペロッと完食!

 

そら組、たいよう組は1人1つのカップ納豆です。

納豆のタレやカラシも自分で切って

納豆にかけるので、ちょっと

失敗してしまう時もあるけど

これも経験ですね♪

 

 

 

みんな納豆だ〜いスキと

大きな口でたくさん食べました(^^♪

 

 

さすが水戸の名物『納豆』が好きな

水戸っ子たち!

納豆パワーで、ジメジメした

梅雨を乗り切ろう!

 

 

 

 

 

 

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収穫したピーマンで・・・

7月7日(火)

 

あさひベジタブルガーデンの

夏野菜たちは、ぐんぐん育ち

毎日収穫しています!

 

今日は、たいよう組さんが

育て、収穫した『ピーマン』を

給食の時間にホットプレートで

ソテーをして食べました(^^)/

 

まず、ピーマンを知ろう!

ということで、

あさひ列車号では、ピーマンは何色グループかな?
ピーマンを切ったら中はどうなってるかな?

というクイズをだしました。

 

 

それからホットプレートで

ピーマンソテーを作り味付けは塩のみです。

 

 

「ちょっと苦手だけど美味しかったよ。」

という声が多く聞こえましたが

おかわりもたくさんしました。

 

自分たちで育てた

『ピーマン』は、ちょっと苦手だけど

格別に美味しかったようです(^^♪

 

自分たちで育てる楽しさ、

食べる美味しさを知る

良い時間になりました。

 

 

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7月のお誕生会給食

7月6日(月)

 

今日は、七夕誕生会。

こども園も七夕ムードで

願いごとをかいた短冊が

飾ってあったり

お誕生会では七夕の歌声が

聞こえてきました♪

 

給食も七夕にちなんで

お星さまいっぱいメニューです。

☆七夕ちらし寿司

☆星のコロッケ

☆花野菜のおかか和え

☆天の川汁

☆すいか

〜おやつ〜

七夕ゼリー

 

おやつの七夕ゼリーは、

夜空をイメージした青色に

ホイップで天の川をつくりました。

 

彦星と織姫が年に1度

天の川を挟んで会うという

ロマンティックなお話がありますね(^^)/

 

7月生まれのお友達

お誕生日おめでとう☆

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かき氷店開店です

7月2日(木)

 

あさひの森に旗が・・・

そうです。

今日は、あさひレストランの

かき氷屋さんが開店です(^^♪

 

暑くて水遊び日和。

かき氷も一段と美味しさを増しますね♪

 

今年の味は

いちごとメロンです。

みんな喜んで食べてくれました。

「また、かき氷してね。」と

たくさんリクエストいただきました♪

 

今度は、いつ

かき氷屋さん開店するのかな?

 

あさひの森の旗が

開店の合図です♪

 

楽しみにしててね(*^▽^*)

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あさひレストラン文庫 〜7月〜

7月1日(水)

 

今月のあさひレストラン

おススメの一冊は、

『なつやさいのなつやすみ』です。

 

夏の畑に夏休みがやってきて

夏野菜たちは大喜びで

プールに行く相談を始めています。

 

ナス、オクラ、プチトマト、ゴーヤ

キュウリ、ピーマン、トウモロコシが

カラフルに描かれた楽しい絵本です(^^♪

 

 

あさひベジタブルガーデンの

夏野菜たちも元気に育っています(^^♪

 

こども園では、夏野菜をたっぷり使った

カレーライスが登場します♪

 

お楽しみに♡

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マ〜ボ〜丼

6月29日(月)

 

今日の給食は

『麻婆丼』です。

 

こども園の麻婆豆腐丼は

ニラがたっぷり入っていて

味噌味が効いている

辛くない麻婆豆腐です♪

 

回転鍋でたっぷりつくります(^^)/


今日の離乳食も豆腐と挽肉を

使ったメニューです。

 

〜中期〜

キャベツの煮浸し 豆腐と挽肉の煮物

7分粥 スープ

 

〜後期、完了期〜

キャベツの煮浸し

赤ちゃん麻婆丼

スープ

 

 

主食は、5分粥・7分粥・全粥・軟飯・白米と

個々の離乳食の進み具合に対応しています。

おかずの大きさも

中期、後期、完了期と段階別に大きさを

変えて離乳食を提供しています♪

 

ふたば組さんにおじゃましました!

 

上手に大きな口を開けて食べてます(^^)/

 

ふたば組の先生とレストランの先生で連携を取り

離乳食を進めていきます(^^)//

レストランの先生は、

ふたば組の成長を楽しみに離乳食を作っています♪

 

そして、今日は畑で採れたししとうを

スチームコンベクションで焼いて

そら組さんが給食の時間に食べました。

 

ししとう美味しいね。」「辛いよ!」など

感想も色々でした。

今後も収穫した野菜を給食で提供していきたいと思います♪

 

本日の給食

・麻婆丼

・中華サラダ

・メンマスープ

〜おやつ〜

・クルクルロールサンド

 

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食育活動 梅ジュース作り 〜たいよう〜

6月18日(木)

 

梅の季節になりました。

 

毎年恒例のたいよう組の

『梅ジュース作り』を

2日間かけて行いました♪

 

1日目

梅に爪楊枝で穴をあけます。

開けた穴から梅のエキスが

出て梅のとっても良い香り

がします。

 


穴をあけた梅は、

あさひレストランでお預かりして

冷凍庫で凍らせます。

凍らせることで、旨味がギュッと

濃縮されます✨

 

2日目

あさひレストランで

凍らせた梅を凍砂糖と

消毒した瓶に入れていきます。

 

仕上げは、みんなで

「美味しくな〜れ!」

とおまじない(^^)/

 

たいよう組のみんなが

大事に大事に作った

梅ジュース。

少しの間

あさひレストランでお預かりします。

 

3週間ほどで、美味しい

梅ジュースができます。

お楽しみ〜(^^)/

 

 

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たまごの殻むき  〜そら〜

6月18日(木)

 

給食の時間に

そら組さんは、

たまごの殻むきをおこないました。

 

1人、1個のゆで卵の殻むきに

挑戦です!

 

みんな真剣です。

 

上手にむけました〜!

 

ゆで卵は、冷やしうどんに

トッピングして食べました。

 

みんなとても上手に

殻むきができ、自信になった

様子でした。

 

 

ご家庭でもチャレンジしてください(^^♪

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